Вишня «Антрацитовая»: что представляет собой сорт, чем он хорош, как его выращивать, размножать, применять

Поэты воспевают красоту вишневого сада, а практичные растениеводы-любители мечтают вырастить это полезное дерево на даче.

Отечественные селекционеры вывели гибридный сорт, который исполнил мечту садоводов. Вишня «Антрацитовая» не занимает много места, не боится сурового климата, а по урожайности выдерживает сравнение с лучшими представителями вида Prunus cerarus.

Характеристики вишни «Антрацитовой»

Вишня сорта «Антрацитовая» относится к кустовидному типу. Особенность вида — расположение урожайных почек преимущественно на однолетних ветках. Рост обеспечивает верхушечная почка.

Ботаническое описание вишни

Пышная крона состоит из гибких побегов с яркой, блестящей корой, пересечённой продольными трещинками. Крепкий корень поставляет питание, влагу. Малый рост облегчает уход и сбор урожая.

Листва двухцветная: верхняя часть намного темнее, чем нижняя. Листовые пластинки с зубчиками по краям и размером 5-7 мм похожи контуром на яйцо.

Зонтики состоят из трёх бело-розовых цветков с выраженными пыльниками на концах тычинок. Узкие чашелистики объединяют пять лепестков.

Из завязей образуются зеленые ягоды, которые при созревании приобретают сначала бордовый, а затем почти чёрный цвет.

Опыление, цветение, созревание

Данный селекционный вид — частично самоплодный, которому для плодоношения необязательны внешние опылители. Признак отличается нестабильностью, поэтому рядом сажают другие сорта: «Шоколадницу», «Ночку».

Совет: перекрестное опыление улучшается, если расстояние между деревьями не превышает 20 метров.

Вишня принесет первые ягоды к четвертому году жизни. Цветение начинается с 15–20 мая и продолжается меньше двух недель. Срок созревания плодов зависит от региона: на юге это первая декада июля, в северных областях сбор начинается к концу месяца.

Вкусовые и другие качества плодов

Показатели плодов:

• тёмно-бордовый цвет, яркий вкус;
• содержание сахара 11 %, сухого остатка — 16 %;
• размер 20х16х14 мм.

Название сорту дали за тёмную окраску ягод, похожую на графитовую поверхность угля вида «антрацит».

Колоритные вишенки с тонкой кожицей и чуть кисловатым вкусом весят 5 г. Внутри находится желтоватая косточка, составляющая 6 % от веса плода, легко отделяемая. Плод по конфигурации напоминает «сердечко», закругленное внизу. Характеристики ягод сорта «Антрацитовая» соответствуют 4,9 баллам из 5.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Ареал растения охватывает Центральный район, включая Подмосковье. Выращивается в Грузии, Казахстане, Литве.

Описание сорта вишни «Антрацитовой» соответствует характеристикам морозостойких культур: корни выдерживают понижение температуры до -36°C. Показатель засухоустойчивости — средний. Дерево переносит лишь временное ограничение воды.

Область применения ягод

Природный продукт подходит для всех видов переработки:

• заготовки сока;
• варки компотов, варенья, джема;
• высушивания;
• заморозки.

Отлично сохраняется при консервации без сахара, разрешен при диабете.

Плоды полезно употреблять сырыми, как источник витаминов, микроэлементов.

Конкурентные преимущества сорта и недостатки

Выращивание высокого растения на шести сотках – трудная задача, поэтому садоводы выбирают низкорослые сорта.

К минусам относят:

• частичное самоопыление;
• среднюю засухоустойчивость;
• недостаточное сопротивление грибкам.

Преимущества дерева:

• зимостойкость — почки хорошо переносят холода;
• морозоустойчивость корней;
• вкусные, полезные ягоды;
• разнообразные способы использования;
• высокая урожайность — более 90 центнеров с гектара;
• транспортабельность при перевозке.

Вишня антрацитовая считается достойным конкурентом другим разновидностям ягод.

Устойчивость к болезням и вредителям

Недостаточное противодействие монилиозу и коккомикозу — проблема не только данного сорта. По сопротивлению болезням растение стоит в середине списка семейства. Тля, плодожорка, долгоносики, гусеницы постоянно добавляют забот дачникам. Для борьбы с древесными вредителями выпускаются химические и натуральные смеси. Зная слабые места плодовых деревьев, рачительный хозяин вовремя примет профилактические меры.

Вариативность размножения вишни сорта «Антрацитовая»

Характеристика способов для отдельного сорта мало отличается от общих правил. Различают виды размножения:

• корневыми отростками;
• черенками;
• косточками;
• прививками.

Корневая поросль — доступный посадочный материал, сохраняющий сортовые свойства. Выращивание из семян годится для получения подвоев, но не сберегает материнскую генетику. Прививки используются в крупных садоводствах, как основа селекции, однако требуют опыта. В личных хозяйствах вишню обычно размножают саженцами.

Как правильно сажать культуру

Безошибочная последовательность этапов посадки обеспечивает половину успеха в развития дерева.

Рекомендуемые сроки

Местный климат диктует время высадки. На тёплом юге саженец определяют в открытый грунт весной и осенью. В прохладной средней полосе период ограничивают мартом-апрелем.

Условия посадки

1. У выбранного саженца нет набухших почек.
2. Суточный прогрев воздуха должен превышать +5°C.
3. Оптимальное время — на рассвете или на заходе солнца.
4. Выбор в пользу пасмурной, безветренной погоды.

Чтобы побег акклиматизировался и пережил зиму, нельзя медлить с датой осенней высадки. Наиболее удачным периодом считают первые два осенних месяца. При резком похолодании лучше не рисковать: сохранить саженец до весны, прикопав на садовом участке. Слой еловых веток предохранит сеянец от холода, грызунов.

Подходящие места и почва

Идеальный вариант — просторный, светлый участок без сквозняков. Подходит место с южной стороны домика, который защитит дерево от северных ветров. Низины, болотистые места приведут к загниванию корней. При посадке нескольких саженцев с целью перекрестного опыления рекомендуют сохранять между ними расстояние 2 м.

Замечание: постройки не должны затенять саженец, который любит тепло и солнечный свет. 

Растению подойдет плодоносная, напитанная воздухом, земля с РН 7,5. Ощелачивание производят золой, доломитовой мукой, известью. Торфом, удобрениями корректируют состав почвы.

Совет: уровень PH грунта проверяют лакмусовой бумагой, прибором «Мегеон» или в лаборатории.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Дачники стремятся использовать каждый метр шести соток, не учитывая совместимость растений.

Антрацитовую вишню хорошо сажать рядом с рябиной, боярышником, виноградом. Полезна близость бузины — ее запах отпугивает тлю.

Овощные культуры семейства Пасленовых привлекают вредных насекомых, поэтому грядки с перцем и томатами лучше перенести подальше.

Плохими соседями также будут:

• хвойные деревья;
• высокие яблони, дубы, берёзы, затеняющие сеянец;
• кустарники с мощными корнями, такие как крыжовник и жимолость.

Подготовка посадочного материала

Грунтом начинают заниматься с осени: убирают мусор, сорняки; перекапывают, добавляют плодородной земли, перегноя, чтобы к весне земля напиталась полезными веществами. Деревце для посадки приобретают в питомниках, садоводствах.

Требования к саженцу:

1. Возраст 1-2 года.
2. Неповреждённая корневая система.
3. Срез упругого корня светлый.
4. Отсутствие пожухлой листвы.
5. Ветки длиной до полуметра легко изгибаются, не ломаются.
6. Толщина стволика 2-3 см.

Молодое растение иногда продают в контейнере, который перед посадкой аккуратно снимают, не удаляя ком земли. Открытые корни обрабатывают взвесью из навоза и глины, чтобы подпитать, предотвратить пересыхание.

Алгоритм посадки

Описание процедуры едино для всего ботанического семейства. Прежде всего надо вырыть яму 50х50 см, разрыхлить дно. Развести питательную смесь: на ведро компоста — 500 г древесной золы, две столовые ложки фосфатного компонента, 40 г хлорида калия.

1. Влить удобрение, заполнив половину ямы, залить 12 л воды.
2. Укрепить опорный колышек в середине лунки.
3. Поместить саженец внутрь, расправить корни, привязать ствол к колу.
4. Засыпать грунтом, утрамбовать, увлажнить землю.
5. Обозначить посадочный круг.
6. Замульчировать смесью торфа с опилками.

Замечания: нельзя помещать в яму свежий навоз, мочевину. Корневая шейка должна возвышаться над поверхностью грунта на 5–7 см. Длинные ветки рекомендуют подрезать.

Как ухаживать за вишней

Существуют общие правила ухода, но знающий садовод ориентируется на местный климат и состав грунта. Плодородная почва не требует усиленной подкормки, при дождливой погоде не надо поливать — всё по обстоятельствам. Рыхление, удаление сорняков, борьба с грибками являются постоянными составляющими ухода.

Нужен ли полив

Нехватка воды снизит урожай, а избыток приведет к гниению корней.

Рекомендации по поливу:

• для саженцев первого года — не реже раза в две недели;
• чаще при развитии семяпочек, созревании завязавшихся плодов;
• не заливать, когда ягоды начинают краснеть;
• последний осенний полив — после сбрасывания листвы.

Взрослое пятилетнее дерево не требует дополнительного увлажнения, хватает дождей. При засухе добавляют 3-4 ведра воды ежемесячно.

Опрыскивание и подкормка

Использование удобрений при посадке отодвигает активную подкормку на третий — пятый год роста.

Оптимальные правила внесения питательных веществ:

• весной, после оттаивания почвы, преобладают азотные смеси;
• летом подкармливают калием;
• к осени необходим суперфосфат;
• после плодоношения применяют 0,01% карбамид.

Обильное цветение требует добавления органики, обычно это взвесь навоза или золы.

Опрыскивание начинают до пробуждения почек, как профилактику от болезней, вредителей. Первая обработка производится раствором мочевины.

Осторожно! Важно соблюдать сроки – уже распустившиеся почки получат ожог от препарата.

Через несколько дней обработку повторяют 3 % бордосской жидкостью или 1 % раствором сульфата меди. Эти же составы применяют перед цветением и после него. По завершении сбора ягод используют 0,4 % хлорокись меди. Заболевшие растения спасают химикатами: «Топсин-М», «Скор», «Хорус».

Стоит ли обрезать вишню

Укорачивание однолетних веточек будет ошибкой, так как можно отсечь плодоносные почки. Обрезка нужна для удаления старых, больных ветвей. Применяют прореживание кроны, предохраняя от разведения вредителей в густой листве.

Процедуру начинают осторожно и не раньше второго года. Растение отличается обильным камедетечением, поэтому места среза крупных ветвей дезинфицируют, обрабатывают варом.

Чем может болеть сорт «антрацитовая»

Главный враг семейства — грибки, которые губят деревья, урожай.

При монилиозе плоды загнивают, листья буреют, засыхают; при коккомикозе размножаются бурые точки, уничтожая ягоды, листву; а антракноз делает непригодным урожай.

Действия: обрезание, удаление, сжигание больных частей дерева. Опрыскивание противогрибковыми составами, ядохимикатами с сульфатом меди. Предохранительными мерами служит побелка трети ствола известью с добавкой серной меди, уборка опавшей листвы.

Подробно о монилиозе рассказывает видео кандидата биологических наук Ольги Поршневой.

Слева направо: монилиоз, коккомикоз, антракноз

Профилактика появления вредителей

Вред наносит тля, которая провоцирует появление грибков, высасывает соки из листьев. К народным средствам борьбы относятся настои чеснока, лука, дегтярного мыла. Насекомых, питающихся ягодами и листьями, много: долгоносик, тля, вишневая муха и другие.

Суть профилактики: в опрыскиваниях при начале активного сокодвижения, распускании бутонов и сразу после цветения. Химические аэрозоли подбирают по назначению. Против мух используют сладкие ловушки. Для защиты от грызунов ставят капканы и сетки на корни.

Сбор урожая

Июль — время созревания плодов. Ягоды собирают вручную, без черенка или прямо с плодоножками. Используют ножницы, если предусмотрено хранение. Урожай требует скорого использования и переработки.

Работы на садовом участке в июле не заканчиваются: проводится профилактическая обработка деревьев, внесение удобрений, уборка мусора.

Что можно приготовить с вишней «Антрацитовой»

Собранные ягоды — вкусный диетический продукт с лечебными свойствами. Употребление плодов улучшает кроветворение, укрепляет капилляры, очищает бронхи. Варенье, сок, джем получаются высшего качества.

Плоды замораживают, а зимой начиняют им пироги, вареники. Даже плодоножки и кору используют в народной медицине для лекарственных отваров.

Дельные советы от ценителей вишни сорта «Антрацитовая»

Опытные садоводы не следуют на 100 % каноническим правилам выращивания, а имеют полезные наработки.

Полив

Оптимальное увлажнение легко определить, погрузив мизинец в землю на 6 см. Налипание грязи сигналит об излишке воды, а осыпающийся порошкообразный грунт – о недостатке.

Защита почек от заморозков

Перед началом сокодвижения насыпают под корни толстый слой снега, а сверху – свежие опилки. Почки не проснутся раньше времени, не замерзнут.

Опыление

Ненастное, холодное лето замедляет опыление пчёлами. Для привлечения насекомых обрызгивают цветки медовым раствором – одна столовая ложка на литр воды.

Сбор урожая

Ручной труд облегчают разными приспособлениями. Один из вариантов: гофрированная трубка, закрепленная в мешке или бутылке. Плоды сами по шлангу скатываются в ёмкость, освобождая сборщика от лишних движений.

Отзывы садоводов и огородников

Андрей, Москва: «Рекомендую. Тёмно-бордовые, крупные ягоды ешь с удовольствием. А варенье получается — супер!».

Николай, Оренбургская область: «Купил сеянец в питомнике, так как отзывы о вишне сорта Антрацитовая только положительные. Новичок заплодоносил на 3 год, но собрали всего пятнадцать вкусных ягод. Надеемся, что дождёмся будущего богатого урожая».

Елена, Саратов: «Удивлена: небольшой куст дал ведро ягод, похожих на черешню. Часть заморозила на зиму, а из сочной мякоти сделала сок».

Выращивание описанного вида — несложное занятие. Для успеха достаточно обыкновенного ухода: обработать фунгицидами, вовремя подкормить, полить. Окрепшее дерево украсит сад и принесёт добрый урожай полезных ягод.